夏バテ解消　レシピ

夏バテ解消　レシピ

スイカは夏バテや熱中症に効く天然の漢方薬です。スイカの皮のお漬物材料スイカの皮・・・２００グラム醤油・・・大さじ２酢・・・大さじ１すりおろしにんにく…少々ゴマ油・・・小さじ１ゴマ、ネギ・・・お好みで作り方１、外側の固いツルツルした皮をピューラーでしっかりむきとる。２、食べやすい大きさに短冊状に切ります。6～８ミリぐらい。３、ポリ袋に材料を入れて軽くもんで冷蔵庫へ。４、半日寝かせたら完成！　お好みでゴマ、ネギをトッピング。