「乾燥しょうが」を作ってみよう

「乾燥しょうが」を作ってみよう

１、良く洗い皮付きのまま１～２ミリにスライスします２、蒸し器にクッキンシートを敷き重ならないようにしょうがを並べます３、蒸気が立ったら３０分ほど蒸します４、蒸しあがったらザルなどに重ならないように並べ干します５、天日干しなら１～２日、室内なら１週間で完成！ドリンクや料理などに入れて体の芯から温もりましょう！